稚内おおなごの情報

オオナゴとは、標準名をイカナゴといい日本各地で水揚げがある魚です。
稚内市が、水揚げ量日本一を誇っています。
オオナゴは稚内での呼び名で、稚内以外ではコオナゴ、メロウド、カナギなどと呼ばれています。
見た目は、サンマやカマスに似ています。

宗谷支庁では，「稚内地域食材付加価値向上協議会」が実施する，
おおなごのブランド化へ向けた取組を支援しています。詳しい情報は宗谷支庁ＨＰからどうぞ！！
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（宗谷支庁サイトより引用）